A pochi chilometri da Urbino, Acqualagna è la capitale mondiale del Tartufo: per tutto l’anno si può trovare e assaporare il tubero più pregiato nelle sue diverse varietà stagionali.
L’Osteria Braceria Plinc, nel cuore dei vicoli del paese, fonda su questo straordinario prodotto la sua cucina, proponendo un viaggio alla scoperta di piatti semplici ma di grande tradizione, scelti appositamente per esaltare il gusto e l’intenso aroma del tartufo e renderlo sempre protagonista.
