Cannelloni al forno
Ripieno di spinaci e condimento al pomodoro con carne magra tritata
Ingredienti
- Cannelloni: 50 gr;
- Passata di pomodoro: 100 gr;
- Carne fresca tritata: 100 gr;
- spinaci (anche surgelati), 200 gr
- Basilico, q.b.;
- Parmigiano grattugiato: 1 cucchiaio;
- Olio extravergine di oliva: n.1 cucchiaio
Procedimento
Fate cuocere in un tegame la carne fresca tritata insieme con una passata di pomodoro. In un altro tegame saltate in padella gli spinaci e a cottura ultimata spolverate con quanto basta di formaggio grattugiato per insaporire. Farcite i cannelloni con gli spinaci precedentemente cotti e metteteli uno accanto all’altro in una teglia da forno. Versate il composto di carne tritata e pomodoro e spolverate con quanto basta di parmigiano. Infornate in base al vostro forno per un tempo pari a quello indicato sulla confezione dei cannelloni.
