ZeroDue in fondo suona proprio come la ricetta di un dolce ben riuscito! La ricetta del progetto di ‘gelateria, pasticceria, cioccolateria artigianale’ di Katia e Simone...
Dal 22 luglio comincia il nuovo corso della cucina di Angelo Fiorisi, un menu estivo ben costruito, fantasioso e tecnicamente impeccabile: il tutto è improntato su ingredienti...
Riusciamo finalmente ad incontrare Max Piancazzo e a bloccarlo per qualche minuto dalle sue corse quotidiane. Gli chiediamo di raccontarci il suo lavoro, i chilometri che...
Il lucano Francesco Lorusso è tra i migliori chef emergenti d’Italia.
(PARMA)- Francesco Lorusso, chef lucano, è tra i migliori chef emergenti d’Italia. Il riconoscimento...