RICETTA - Acqua aromatizzata al cocomero
Ingredienti per 4 persone
• mezzo litro di acqua liscia;
• cocomero quanto basta;
• menta quanto basta.
Procedimento
preparate...
RICETTA - Parmigiana vegetariana light
Ingredienti per 4 persone
• 600 gr di zucca;
• una spolverata di formaggio grattugiato;
• n.4 cucchiai di olio EVO;
• 400 gr di formaggio...
RICETTA - Hummus di legumi
Ingredienti per 1 persona
• Legumi a piacere es. ceci oppure fagioli cannellini pari a 50 gr peso crudo;
• Scorza di ½ limone grattugiato;
•...
RICETTA - Polpette vegetariane
Ingredienti per 10/12 persona
• n.1 cavolfiore da circa 1 Kg;
• n.2/3 uova di gallina;
• n.1/2 cucchiai di formaggio grattugiato (Grana Padano...